진짜루

 정말 봄이 성큼 다가왔네여.

이럴때는 

봄나물을 많이 먹어 줘야 한답니다.



오늘은 

봄나물의 황제인

 두릅요리 및 효능에 대해 

이야기 해볼께요.

봄철에 

봄나물을 많이 먹어야되는 이유는 

추운 겨울 동안 

꽁꽁 얼어있던 땅을 밀고 

올라오는

 나물들의 생명력과 

각종 영양소들이 가득해서 

 약재로까지 

사용되기 때문입니다.



그 많은 나물중에 

두릅도 

한몫한답니다.

그럼

 일단 두릅의 효능에는 

어떤것이 있는지 살펴볼께요.

비타민a의 성분으로 

발암물질인 

암세포의 생성을 억제해주면서

항암효과에

많은 도움을 주는 나물이랍니다.



그리고

당뇨병에도 많은 도움을 줍니다

그이유와 효능은 

두릅에 들어있는

니아신과 식이섬유 사포닌등이

혈당을 낮춰주며

콜레스테롤을 낮춰서 

각종

 성인병(고혈압 동맥경화) 예방과

피를 맑게 해주며 

혈액순환에도 좋습니다.



위에서 말씀드렸듯이

두릅의 

사포닌 성분이 

관절염등 각종 

관절통에도 

많은 도움을 주고 있습니다.

두릅은 각종 비타민으로

피부미용과 

위장이 

안좋아서 고생하시는 분들께도 

효능이 좋습니다.

그럼

 이렇게 몸에좋은 두릅을 

꼭 드셔야 겠지요~



지금

 계절인

 봄에 두릅요리 많이 해서 

드시면 정말 좋습니다.

일단 

두릅요리로 

어떤게 있는지 알아볼께요.

대표적인 두릅요리로는 

두릅의 

아래에 있는 부분은 살짝 잘나내고 

물에 씻은후 살짝 삶아서 

초고추장에 

찍어서 드시면 됩니다.



그리고

두릅요리를 

아이들에게 먹게 하고 싶으면

두릅나물 보다는 

두릅튀김을 해서 

초간장에 찍어서 먹으면

성장기 아이들도 잘 먹는 답니다.





두릅 

부침개를 해주어도 좋습니다,

두릅요리로는 

두릅짱아찌도 있고 

두릅 

김치를 담아서도 먹는답니다.

두릅은

 사포닌 성분으로 

인삼처럼약간 쓴맛이 있지만

그리 

불편할 정도는 아니랍니다.



쓴맛이 

나는 나물들이 

건강에 좋은건 

잘아시리라 생각합니다.

5월 달까지 제철인  

봄나물인 두릅요리 많이 드시고

건강챙기시길 바랍니다. 





오늘은 

봄나물 두릅요리의 종류와 

 효능에 대해 

이야기 해보았습니다.


사람이 죽을때까지 

질병으로부터 

자유로워 진다면 얼마나 좋을까요.

일단은~

오늘은 맥주효모효능 및 탈모의

관계에 대해 

이야기 해볼께요.



그럼

맥주효모가 

탈모에 좋다는것을

처음 

발견한 이유는무엇일까요?



그 이유는~~

일의 

맥주공장에서 

일하는

 노동자들이

누구보다도 풍성한 

머라카락을

 가지고 있는것 때문에 

매주효모가 

탈모에 

효능이 좋다는것을 알았답니다.



노동자들은

 공장에서 나오는

맥주효모를

 지속적으로 섭취하며

윤기있고

 풍성한 머리카락을 가질수 있었답니다.



그럼 맥주효모가 

왜~~탈모에 효능이 좋은 걸까요?

맥주효모효능을 

쉽게 

풀어보자면

그이유는 

맥주효모에는 

핵산이

 아주 풍부 합니다,.



전체 

성분중 8프로 정도가 

핵산으로 

이루어져 있습니다.

핵산을 섭취하면

면역력이 강화되고

피부나 모발생성에(탈모)

 도움을 주면서

노화방지에도

 효능이 좋습니다.



또 

맥주효모의 핵산은

혈액내 세포의 형성에도

필요하기에

빈혈환자나 어린이 청소년의 성장에도 

많은 도움을 줍니다.

하지만

맥주효모는 효능도 많지만

부작용도 있습니다. 



통풍환자는

맥주효모중 핵산성분의

요산이라는

 물질이 생성되므로

요산대사가 힘든

통풍 환자들은 

 맥주효모를 피하시는것이 

좋습니다.



통풍환자들만 조심한다면

맥주효모는

아주 

안전한 식품이랍니다.

그 이유는

약 3-4천년 전부터 인류가

술과빵의

 발효를 통하여 지금까지

부작용없이 

잘 섭취를 하고 있다는 것입니다.





맥주효모에는

단백질과 

무기질 비타민등이

아주

 풍부하답니다~

이렇듯 

맥주효모의 

효능은 참 많답니다.



탈모

 때문에 고생 하시거나

피부질환이 있으신 분들은



 꾸준히 

맥주효모를 섭취하시고

맥주효모의

효능을 느껴보시길 바랍니당 ~


얼마전 매체에서 가바쌀이 나왔답니다.

가바쌀을

처음 들어보는 관계로

 눈을 부릅뜨고 봤답니다^^

가바쌀 효능이 다양하게 나와서

오늘 한번 폿팅 해봅니다~



가바쌀 효능 비만 당뇨 치매 성인병 효과

가바쌀은 

감마아미노낙산 함량이 

일반쌀 보다도 

8배나 놓은 기능성 쌀입니다.

그리고

 가바쌀이 생소한 분들을 위해

잠시 알려 드릴께요.



가바쌀은 

# 가바 # 라고하는

 성분이 많은 쌀이라는 뜻입니다.

가바라는 성분은

특히 쌀눈에 많이 함유된 영양소 입니다.

쌀의 좋은 효능들은 

거의 쌀눈에 많이 있다고

한번쯤은 들어 보셨을 꺼예요.



그리고 가바쌀은 

별도의 관리를 하지않아도

강인한

 생존력으로 잘 자란답니다.

특히 더 좋은점은

화학적인 비료나 농약을 뿌리지 않아도



잘 자라나기 때문에 

무농약 

유기농으로 재배하기가 좋답니다.

그럼 ~~

우리 사람 몸에도 

일반쌀 

보다도 훨씬 좋겠지욤,,,



요즘은 

백미를 드시는 분들이 잘없으시죠.?

그럼 

이제부터 

가바쌀 효능이 어떤게 있는지 잘보시고

밥 지을때 조금씩이라도 

기능성쌀을 

넣어서 먹어보자구요~

우리몸은 소중하니까용.~



가바쌀 효능 알아보기 입니다.


1.치매예방--뇌세포기능을 활발하게 촉진시켜줌.

2.비만예방--가바 성분에 의한 체지방 감소.

3.당뇨병예방--가바 성분이 인슐린 농도를 낮춰줌.

4.고혈압등 성인병예방--

--가바 성분이 대사성 질환을 개선함.




이렇게 

가바쌀 효능이 참 많습니다.

특히 

치매에도 좋다고 하니 꼭 먹어야겠어요ㅜ

주위에 

치매 않는 분들이 너무 많으셔서ㅠ

그리고

현미밥이 좀 불편하셨던 분들은 

가바쌀을 

불려서 밥할때 넣어서 드시면

훨씬 목넘김이 좋습니다.

그리고

 가바쌀은 씻은 다음 

불려서 드시는것이 

훨씬 효능 면으로 좋습니다.



쌀을 불릴때 한시간보다는

24시간36시간 정도 

쌀을 불릴수록 

가바 영양소가15배나 증가 한답니다.

그이유는

쌀이 발아를 하면서 좋은 영양소들이

더욱더

 극대화 되기 때문입니다.



그리고

 가바쌀을 지을때 랜틸콩을 마지막에 

뜸들일때 넣어서 드시면

단백질 보충까지 되니

 더욱더

 좋은 기능성 밥을 드실수 있습니다. 



그리고

 가바쌀과 최고의 궁합은

양배추 입니다.

양배추에

 식이섬유가 다량으로 들어있으니

양배추와 가바쌀을 먹는다면

비만이나 당뇨등에 너무 좋습니다.



오늘은 가바쌀 효능 비만 당뇨 치매 성인병효과

에 대해 이야기 해보았습니다.



좋은쌀 드시고 

올 한해도 건강 하세요~